Диетология и современные концепции питания

ПрограммаМодуль 1. Введение в диетологию
Формирование системных знаний, умений и навыков в области диетологии, изучение особенностей разделения диетического и лечебного питания
Модуль 2. Особенности питания в разные возрастные периоды и при разных физиологических состояниях
Выявление особенностей питания в разные возрастные периоды и при разных физиологических состояниях
Модуль 3. Альтернативные теории питания. Современные системы и концепции питания
Система питания — достаточно широкое понятие, используемое для описания комплексного процесса, включающего выбор пищи, оценку и расчет ее питательной и энергетической ценности, поступление в организм и последующих ее превращений, включая метаболизм и выведение
Модуль 4. Проблемные аспекты по питанию
Формирование у обучающихся профессиональных знаний о понятие пищевого поведения и способах диагностики проблемных аспектов по питанию

МодулиМодуль 1. Введение в диетологию
Видео: 20 минут
тест: 20 минут
Форма контроля: Тест
Модуль 2. Особенности питания в разные возрастные периоды и при разных физиологических состояниях
Видео: 24 минуты
тест: 20 минут
Форма контроля: Тест
Модуль 3. Альтернативные теории питания. Современные системы и концепции питания
Видео: 20 минут
тест: 20 минут
Форма контроля: Тест
Модуль 4. Проблемные аспекты по питанию
Видео: 21 минута
тест: 20 минут
Форма контроля: Тест