Физическое развитие детей и характер питания детей с избытком массы тела в различные возрастные периоды

ПрограммаЦЕЛЬ
Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области особенностей физического развития и характера питания детей с избыточной массой тела

ЗАДАЧИ
1) Рассмотреть основные параметры физического развития детей;
2) Изучить особенности питания детей дошкольного возраста с избытком массы тела ;
3) Изучить особенности питания детей школьного возраста с избытком массы тела;
4) Проанализировать причины повышенного веса у детей в разные возрастные периоды;
5) Рассмотреть диетотерапию для детей с избытком массы тела;
6) Найти способы оказания психологической помощи детям с повышенным весом.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Программа ориентирована на специалистов: нутрициологи; педагоги в школьных учреждениях; технологи общественного питания, повара

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная. В процессе обучения применяются исключительно дистанционные образовательные технологии и электронное обучение

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:
Знания:
1) Показателей физического развития детей;
2) Факторов, влияющих на вес и рост детей;
3) Особенностей питания детей дошкольного и школьного возраста с избытком массы тела;
4) Основных диет в борьбе с повышенным весом у детей;
5) Способов оказания психологической помощи детям с избытком массы тела.
Умения:
1) Рассчитывать показатели соответствия веса и роста ребенка;
2) Определять причины повышенного веса у детей разного возраста;
3) Составлять диетотерапию для детей с избытком массы тела;
4) Оказывать психологическую помощь детям в борьбе с повышенным весом.
Навыки:
1) Владение системой базовых понятий;
2) Подбора диеты для детей по индивидуальным характеристикам;
3) Консультирования по вопросам питания для детей с избытком массы тела.

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса обучающийся получит печатное удостоверение о повышении квалификации
установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России
.
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

МодулиПлан: 36 часов

Модуль 1. Физическое развитие детей разного возраста
Всего часов — 5
Теория — 2
Самостоятельная работа — 1
Практическая работа — 1
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 2. Особенности питания детей дошкольного возраста с избытком массы тела
Всего часов — 8
Теория — 3
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 3. Особенности питания детей школьного возраста с избытком массы тела
Всего часов — 8
Теория — 3
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 4. Диетотерапия для детей с повышенным весом
Всего часов — 6
Теория — 3
Самостоятельная работа — 1
Практическая работа — 1
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 5. Профилактика ожирения и психологическая помощь детям с избытком массы тела
Всего часов — 7
Теория — 3
Самостоятельная работа — 1.5
Практическая работа — 1.5
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Итоговая аттестация
Всего часов — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Итого часов
Всего часов — 36
Теория — 14
Самостоятельная работа — 8
Практическая работа — 8
Кол-во часов контроля — 7
Тип контроля — 6

План: 72 часа

Модуль 1. Физическое развитие детей разного возраста
Всего часов — 10
Теория — 4
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 2. Особенности питания детей дошкольного возраста с избытком массы тела
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 3. Особенности питания детей школьного возраста с избытком массы тела
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 4. Диетотерапия для детей с повышенным весом
Всего часов — 12
Теория — 6
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 5. Профилактика ожирения и психологическая помощь детям с избытком массы тела
Всего часов — 14
Теория — 6
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Итоговая аттестация
Всего часов — 4
Кол-во часов контроля — 4
Тип контроля — Тест

Итого часов
Всего часов — 72
Теория — 28
Самостоятельная работа — 15
Практическая работа — 15
Кол-во часов контроля — 14
Тип контроля — 6