— Изучить основные свойства минеральной воды и её классификацию.
— Ознакомиться с принципами работы оборудования для розлива минеральной воды и его устройством.
— Рассмотреть методы регулирования процессов при работе с минеральной водой.
— Овладеть методами органолептической оценки качества минеральной воды.
— Изучить правила охраны труда и безопасности на производстве.
— Приобрести практические навыки работы каптажиста.
— Проанализировать текущее состояние и перспективы развития индустрии минеральных вод.
КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Специалисты, работающие в сфере добычи и обработки минеральной воды, Работники предприятий, занимающихся розливом и хранением минеральной воды, Сотрудники лабораторий, контролирующих качество минеральной воды, Инженеры и технологи, специализирующиеся на оборудовании для обработки минеральной воды, Преподаватели и студенты профильных учебных заведений.
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование.
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится.
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой РоссииПри отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.
Модуль 1. Введение в профессию каптажиста и свойства минеральной воды
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
или напишите нам прямо сейчас
Модуль 2. Технологии розлива минеральной воды. Устройство и эксплуатация оборудования
Теория: 10 часов
Самостоятельная работа: 6 часов
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 3. Регулирование процессов при работе с минеральной водой
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 4. Органолептическая оценка качества минеральной воды
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 5. Охрана труда и безопасность на производстве
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Модуль 6. Практические навыки каптажиста
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 7. Индустрия минеральных вод: текущее состояние и перспективы
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
или напишите нам прямо сейчас


