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Cельское хозяйство. сад. огород. Часть 1

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Содержание
  1. Tous les rats de Hameln ont été ________ grâce au flûteur.
  2. Un maréchal-ferrant est celui qui ________
  3. La surexploitation des terres agricoles des régions tropicales les _______________ rapidement.
  4. La température idéale d’un cave pour conserve ses vins se situe autour de ________
  5. Une personne qui panse, soigne les chevaux s’àppelle ________
  6. Le mâle d’un brebis s’appelle ________
  7. Pour clarifier le vin, on le ________
  8. Pour identifier des bêtes, on les ________
  9. Parmi les cinq pays qui fournissent la moitié du blé mondial ne figure pas _________
  10. Le roman historique «Chronique du règne de Charles IX» appartient à la plume de ________
  11. Les quotas obligent les éleveurs à ________ du lait.
  12. Le lieu d’élevage de vache est ________
  13. Pour les vins rouges, la date des vendanges se situe souvent ________
  14. La prinicipale source d’énergie de l’organisme humain — ce sont des ________
  15. Le bouchon de liège a remplacé définitivement le traditionnel bouchon de verrr au ________ siècle.
  16. On appelle la culture et l’entretien des jardins _________
  17. L’agriculture de subsistance ne dégage guère de _________
  18. Le verre le plus usité pour servir du vin est dit ________
  19. L’expression «conditionner un produit» veut dire: ________
  20. Les vins qui sont obtenus à partir des vignes souvent productives sont ________
  21. L’heure idéale de la dégustation du vin doit être ________
  22. La cueillette est le contionnement des fruits fragiles sont des opérations _________
  23. Le secteur primaire n’occupe qu’environ _____% de la population active.
  24. La spécialisation de l’agriculture du tiers monde est héritage de _________
  25. La vache ________
  26. Une petite herbacée à fleurs souvent bicolores ou tricolores s’appelle ________
  27. Parmi les agrumes on ne trouve pas de ________
  28. Dans l’hémisphère Nord, _________ est la saison des moissons.
  29. Une fleur rouge éphémère, cultivée pour les propriétés émollientes et sédative, s’appelle ________
  30. Le champagne se boit traditionnellement dans ________
  31. La bouteille doit être impérativement couchée pour ________
  32. Le fauchage ________.
  33. La jument ________
  34. L’homme qui a offert au bourgmestre de délivrer la ville du fléau qui la désolait avait de grandes culottes garnies de rubans et des souliers avec des rosettes ________
  35. Les ________ représentent pour le viticulteur la concrétisation du travail de toute une année.
  36. Le meilleur moment pour planter les arbres tombe sur la fête ________
  37. Le verre au plomb, ou cristal, apparaît ________ dès la fin du XVIIe siècle.
  38. La conservation du poisson par diminution de la teneur en eau s’appelle __________
  39. Une grande exploitation de monoculture est _________ à exploiter.
  40. Le mâle d’un jument s’appelle ________
  41. L’activité agricole des pays développés se modernise dans les années _________
  42. Le traité de _________ permet de définir une politique économique européenne afin de créer une Union économique et monétaire à part entière.
  43. Les contes de Perrault ont été écrits au ________ siècle.
  44. On sent le vin pour analyser sa ________
  45. On élève des truies dans ________
  46. ________ jouent un rôle clé dans la croissance des muscles, des os et des nerfs.
  47. On appelle «un elevage extensif» celui qui se fait ________
  48. Lorsque vous choisissez un verre pour boire du vin, vous prenez ________
  49. Les grains ________servent surtout à l’alimentation des animaux.
  50. La poule ________

Tous les rats de Hameln ont été ________ grâce au flûteur.

  • pris dans les souricières
  • brûles
  • poisonnés
  • noyés

Un maréchal-ferrant est celui qui ________

  • est sous-officier de cavalerie
  • ferre les chevaux
  • est officier général
  • commande les troupes

La surexploitation des terres agricoles des régions tropicales les _______________ rapidement.

  • appauvrit
  • enrichit
  • use
  • rentabilise

La température idéale d’un cave pour conserve ses vins se situe autour de ________

  • 12o
  • 18o
  • 14o
  • 9o

Une personne qui panse, soigne les chevaux s’àppelle ________

  • un berger
  • un bouvier
  • un palefrenier
  • un ostréicultuer

Le mâle d’un brebis s’appelle ________

  • un veau
  • un bélier
  • un chevreau
  • un agneau

Pour clarifier le vin, on le ________

  • sulfite
  • colle
  • filtre
  • foule

Pour identifier des bêtes, on les ________

  • marque
  • tond
  • écourte
  • trait

Parmi les cinq pays qui fournissent la moitié du blé mondial ne figure pas _________

  • la Russie
  • la Chine
  • l’Argentine
  • les États-Unis

Le roman historique «Chronique du règne de Charles IX» appartient à la plume de ________

  • P. Mérimée
  • G. de Maupassant
  • O. de Balsac
  • Maurais

Les quotas obligent les éleveurs à ________ du lait.

  • fabriquer
  • boire
  • vendre
  • jeter

Le lieu d’élevage de vache est ________

  • une basse-cour
  • un étable
  • un poulailler
  • une écurie

Pour les vins rouges, la date des vendanges se situe souvent ________

  • avant maturité totale
  • à la maturité du raison
  • un mois après maturité
  • quinze jours après maturité

La prinicipale source d’énergie de l’organisme humain — ce sont des ________

  • protéines
  • minéraux
  • vitamines
  • hydrates de carbone complexes

Le bouchon de liège a remplacé définitivement le traditionnel bouchon de verrr au ________ siècle.

  • XXIe
  • XVIIIe
  • XVIIe
  • XXe

On appelle la culture et l’entretien des jardins _________

  • l’horticulture
  • la sylviculture
  • la viticulture
  • l’arboriculture

L’agriculture de subsistance ne dégage guère de _________

  • biens primaires
  • rentabilité et efficacité
  • gains de productivité
  • autosuffisance

Le verre le plus usité pour servir du vin est dit ________

  • Impitoyable
  • Gobelet Parisien
  • AFNOR
  • Alsace

L’expression «conditionner un produit» veut dire: ________

  • emballer / preparer pour la mise en vente
  • retirer un produit de la vente
  • fabriquer avec soin
  • mettre un produit en vente

Les vins qui sont obtenus à partir des vignes souvent productives sont ________

  • les VDQS
  • les AOC
  • les vins de table
  • les vins de pays

L’heure idéale de la dégustation du vin doit être ________

  • entre 10 et 12 h
  • 19 h
  • 20 h
  • entre 14 et 16 h

La cueillette est le contionnement des fruits fragiles sont des opérations _________

  • difficiles
  • irréalisables
  • dangeureuses
  • délicates

Le secteur primaire n’occupe qu’environ _____% de la population active.

  • dix
  • vingt
  • deux
  • sept

La spécialisation de l’agriculture du tiers monde est héritage de _________

  • colonisation
  • recherches chimiques
  • biogénétique
  • l’utilisation de la force animale

La vache ________

  • glapit
  • nasille
  • mugit
  • grogne

Une petite herbacée à fleurs souvent bicolores ou tricolores s’appelle ________

  • un dahlia
  • un pétunia
  • un glaïeul
  • une pensée

Parmi les agrumes on ne trouve pas de ________

  • caroube
  • pamplemousse
  • citron
  • clémentine

Dans l’hémisphère Nord, _________ est la saison des moissons.

  • le printemps
  • l’été
  • l’hiver
  • l’automne

Une fleur rouge éphémère, cultivée pour les propriétés émollientes et sédative, s’appelle ________

  • un coquelicot
  • un col chique
  • un pissenlit
  • un bleuet

Le champagne se boit traditionnellement dans ________

  • une tasse
  • une flûte
  • un verre
  • une coupe

La bouteille doit être impérativement couchée pour ________

  • conserver les bouchons
  • éviter une oxydation du vin
  • ne pas détériorer les étiquettes
  • assurer l’humidification constante du bouchon

Le fauchage ________.

  • favorise la circulation de l’air
  • favorise la croissance des graines
  • stoppe la croissance des tiges
  • dépouille la terre des céréales

La jument ________

  • bêle
  • hennit
  • caquette
  • glapit

L’homme qui a offert au bourgmestre de délivrer la ville du fléau qui la désolait avait de grandes culottes garnies de rubans et des souliers avec des rosettes ________

  • oranges
  • rouges
  • couleur de feu
  • blanches

Les ________ représentent pour le viticulteur la concrétisation du travail de toute une année.

  • vendanges
  • vignes
  • vignobles
  • vignerons

Le meilleur moment pour planter les arbres tombe sur la fête ________

  • des Rois
  • de l’Epiphanie
  • de la Saint-Sylvestre
  • de la Sainte-Catherine

Le verre au plomb, ou cristal, apparaît ________ dès la fin du XVIIe siècle.

  • France
  • Angleterre
  • Italie
  • Belgique

La conservation du poisson par diminution de la teneur en eau s’appelle __________

  • la surgélation
  • le séchage
  • la congélation
  • le salage

Une grande exploitation de monoculture est _________ à exploiter.

  • impossible
  • facile
  • agréable
  • difficile

Le mâle d’un jument s’appelle ________

  • un étalon
  • un taureau
  • un jars
  • un verrat

L’activité agricole des pays développés se modernise dans les années _________

  • d’après-guerre
  • soixante
  • quatre-vingts
  • trente

Le traité de _________ permet de définir une politique économique européenne afin de créer une Union économique et monétaire à part entière.

  • Maastricht
  • d’Helsinki
  • Paris
  • de Rome

Les contes de Perrault ont été écrits au ________ siècle.

  • XVIIe
  • XVIIIe
  • XIIIe
  • XXe

On sent le vin pour analyser sa ________

  • netteté
  • brillance
  • couleur
  • limpidité

On élève des truies dans ________

  • une canarderie
  • une basse-cour
  • une porcherie
  • une bergerie

________ jouent un rôle clé dans la croissance des muscles, des os et des nerfs.

  • les vitamines
  • les hydrates de carbone complexes
  • les minéraux
  • les protéines

On appelle «un elevage extensif» celui qui se fait ________

  • dans les grandes exploitations agricoles
  • en milieu naturel
  • en milieu artificiel
  • dans les fermes

Lorsque vous choisissez un verre pour boire du vin, vous prenez ________

  • un verre épais
  • un verre taillé
  • un cristal très fin et tout à fait transparent
  • un verre coloré

Les grains ________servent surtout à l’alimentation des animaux.

  • d’avoine
  • de riz
  • de sarrazin
  • de seigle

La poule ________

  • meugle
  • cancane
  • glousse
  • bêle

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