Франц.язык: профессиональная терминология и основы перевода научных текстов (магистр). Часть 1

Дополните предложение: Dans ces pauses importantes, il faut un rythme souple… Se reposer est un art. Le repos, c’est un travail non moins responsable que le travail lui-même. Il y a autant de gens sachant se reposer que de gens sachant bien

• travailler, c’est-à-dire quelques unités, et les deux capacités correspondent toujours.
• Etats-Unis ou au Japon, ne coûtent presque rien et on y entre facilement.
• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• à l’université, il suffit d’avoir le bac.

Дополните предложение: Pour ce qui a plus spécifiquement trait aux relations entre l’Union européenne et la Russie, la Présidence française entend favoriser la signature dès que possible, et, ce faisant, l’entrée en vigueur de l’accord intérimaire, paraphé le 29

• qui manquent de matériel et d’espace.
• décembre 1994 à Moscou, qui anticipe l’application des principales dispositions de l’accord de Partenariat signé en juin 1994 lors du Conseil européen de Corfou.
• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• l’histoire du système éducatif français est caractérisée par l’alternance d’évolutions lentes et progressives avec des changements plus brutaux.

Дополните предложение: La distinction entre petits commerçants

• l’enseignement sont confiées au ministère de l’Éducation nationale ainsi qu’au ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.
• et artisans n’est pas toujours facile: elle relève du droit commercial plus que de la pratique.
• plus marquantes et connues de ces réformes est celle intervenue.
• qui affirment l’obligation de l’instruction, la gratuité et la laïcité de l’enseignement public.

Выберите правильный вариант: Cette coexistence causaient des tensions avec leurs concurrents directs, les bouchers et les volaillers[]. Les apprentissages se déroulaient au sein de ces corporations et suivaient différents grades allant d’assistant-cuisinier à chef-cuisinier.

• сосуществование
• происхождение
• призвание
• готовность

Выберите правильный вариант: Sous l’Ancien Régime, Paris était la plaque tournante de la culture et de l’activité économique françaises. C’est donc naturellement à Paris que se trouvaient les artisans les plus qualifiés. Les marchés de Paris, tels que ceux des Halles, de la Mégisserie ou de la rue Mouffetard, occupaient une place prépondérante dans la distribution de nourriture.

• динамический
• экономический
• производительный
• экономный

Дополните предложение: Faites votre régime le plus souple possible (j’ai conscience de toute la faiblesse de ce conseil pour la multitude de gens dépendant des heures de fonctionnement des administrations, des transports en commun, des entreprises, etc.). N’exigez pas de vous une productivité élevée les heures et jours où votre organisme ne

• à l’université, il suffit d’avoir le bac.
• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• Etats-Unis ou au Japon, ne coûtent presque rien et on y entre facilement.
• la donne pas, saisissez le bon moment et utilisez-le au maximum.

Дополните предложение: Dormez et mangez quand vous en avez envie et que vous le pouvez. En vous étudiant, vous parviendrez peut-être à capter quelques lois dans les oscillations irrégulières de votre état. En outre, tout change: il est possible qu’avec le temps, les rythmes de votre organisme changeront aussi, qu’ils se simplifieront et

• se coordonneront. En tout cas, ne vous croyez pas moins bien portant et moins harmonieux que les gens suivant facilement un régime.
• ne peuvent entrer à la fac qu’ils ont choisie.
• qui affirment l’obligation de l’instruction, la gratuité et la laïcité de l’enseignement public.
• plus marquantes et connues de ces réformes est celle intervenue.

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) À l’époque, le ingrédients des repas variaient considérablement selon les saisons et le calendrier liturgique. B) Ainsi, alors que le banquets étaient nombreux et opulents de la fin du printemps jusqu’à la fin de l’automne, ils se faisaient plus rares en hiver. Подберите правильный ответ

• А — да, В — нет
• А — нет, В — нет
• А — да, В — да
• А — нет, В — да

Выберите правильный вариант: Dans le début du siècle, la peinture a eu peu de prestige à Paris, et il est difficile d’entrevoir celui dont elle jouira ainsi que le soutien de l’État qu’elle va acquérir.

• преимущество
• граница
• начало
• аншлаг

Выберите правильный вариант: Cet élan initié par plusieurs grands chefs est la conséquence des différents mouvements sociaux et politiques.

• простота
• великолепие
• аппартаменты
• множество

Вставьте пропущенное слово: Le jeune Bizet obtient un second prix d’orgue et de fugue en 1854, puis ___________ premier prix en 1855.

• un
• une
• de
• du

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) D’autres petites préparations sont incluses dans cette édition aussi et un troisième plat est ajouté au le repas. B) Le ragoût, plat traditionnel français, fait sa première apparition comme plat à part entière dans cette édition, alors qu’auparavant il est considéré comme une garniture. Подберите правильный ответ

• А — нет, В — нет
• А — да, В — да
• А — нет, В — да
• А — да, В — нет

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) Elle est aujourd’hui encore réputée comme l’une des références dans le monde en raison de son aspect culturel. B) Le «Repas gastronomique des Français», suite à la proposition faite par l’Institut européen d’histoire et des cultures de l’alimentation a été ajouté à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, le 16 novembre 2010, par un comité intergouvernemental de l’UNESCO réuni à Nairobi. Подберите правильный ответ

• А — нет, В — нет
• А — да, В — да
• А — нет, В — да
• А — да, В — нет

Выберите правильный вариант: Il meurt à l’âge de 36 ans dans la nuit du 2 au 3 juin. S’il est peut-être exagéré de voir dans l’échec de Carmen, la cause directe de la mort de Bizet, il faut bien reconnaître que les circonstances de ce décès semblent relever de la malédiction : Carmen fut créée le troisième jour du troisième mois de l’année. Trois mois plus tard, le trois juin, il succombe à un infarctus.

• полдень
• день
• полночь
• ночь

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) On prévoit des fêtes ; inspirés par les film Quasimodo, les Américains projettent de construire une réplique de Notre-Dame de Paris sur la plage de Cannes. Le 1er septembre, jour de l’ouverture, les troupes allemandes pénètrent en Pologne, et le Festival est annulé. B) En 1969, Pierre-Henri Deleau créa la Quinzaine des réalisateurs qu’il dirigea trente ans. Подберите правильный ответ

• А — да, В — да
• А — нет, В — нет
• А — да, В — нет
• А — нет, В — да

Заполните пропуск: À l’automne 1855, âgé d’à peine dix-sept ans, il compose en un mois sa première Symphonie, en ut majeur, œuvre d’une grande vivacité, inspirée _____________ la Première Symphonie de Gounod, dont il vient de publier une version pour piano à quatre mains.

• du
• en
• par
• dans

Выберите правильный вариант: Au fil des années, différents noms ont été donnés aux styles de cuisine français qui ont été codifiés par différents maîtres-cuisiniers.

• дары
• имена
• права
• вызовы

Выберите правильный вариант: «Le ton est donné. L’urgence est là. Elle conduit d’une façon implacable à la finalité de l’ouvrage, la fatalité de la mort. » (J-C Casadesus, idem).

• состояние
• рождение
• смерть
• жизнь

Дополните предложение: La France assume depuis le 1er janvier 1995 et pour une durée de six mois, la Présidence du Conseil de l’Union européenne, désormais

• élargie à trois’nouveaux Etats membres, l’Autriche, la Finlande et la Suède.
• plus marquantes et connues de ces réformes est celle intervenue.
• ne peuvent entrer à la fac qu’ils ont choisie.
• qui affirment l’obligation de l’instruction, la gratuité et la laïcité de l’enseignement public.

Выберите правильный вариант: La cuisine française s’est principalement développée dans la ville de Paris avec les chefs du roi, mais elle s’est finalement étendue à tout le pays et a même été exportée par delà les mers.

• принципиально
• с готовностью
• радостно
• голословно

Дополните предложение: Quelques quatre cent autres «eurofonctionnaires» (dont 70 traducteurs-interprètes), sont à l’oeuvre dans les différents «au-dits» de la Cour des comptes. A cela s’ajoutent les experts, traducteurs et rédacteurs de l’Office statistique des Communautês (Eurostat), qui publie tous les chiffres possibles et imaginables sur les Douze, et l’Office des publications officielles, chargé de la volumineuse prose des

• différencies institutions européennes, traduite dans toutes les langues en usage dans la Communauté.
• plus marquantes et connues de ces réformes est celle intervenue.
• ne peuvent entrer à la fac qu’ils ont choisie.
• qui affirment l’obligation de l’instruction, la gratuité et la laïcité de l’enseignement public.

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) Le classicisme prend la peinture d’histoire au sérieux : l’invention est considérée comme le départ de la peinture et l’expression comme principe essentiel (associé à la convenance du lieu, clarté de la composition, netteté de la couleur et de la couleur). B) Vouet rentre en France en 1627, après être passé par Venise en 1625. Подберите правильный ответ

• А — нет, В — нет
• А — нет, В — да
• А — да, В — да
• А — да, В — нет

Выберите правильный вариант: La musique française est née au Moyen Âge, avec le genre proche du plain-chant grégorien, nommé organum.

• Средние века
• Возрождение
• Новое время
• Романтизм

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) Le 26 mars 1770, un arrêt du Conseil ordonne l’exécution du chantier sur le terrain du jardin de l’hôtel du prince des Condé, dont il souhaite se défaire afin de s’installer au Palais-Bourbon. B) Malgré la concurrence des projets des architectes des Menus-Plaisirs du roi, Denis-Claude Liégeon et Jean Damun, soutenus par la troupe des Comédiens-Français, et de l’architecte de la ville de Paris, Pierre-Louis Moreau-Desproux, le duo finit par l’emporter définitivement à l’automne 1778, grâce à le protection de Monsieur, frère du roi et du comte d’Angiviller, directeur général des Bâtiments du Roi. Подберите правильный ответ

• А — да, В — да
• А — нет, В — да
• А — да, В — нет
• А — нет, В — нет

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) D’un côté le baroque ou « grand style » (Pierre de Cortone, Le Bernin…) de l’autre « le classicisme » (Sacchi, Carrache…). B) Nicolas Poussin s’installe à Rome de 1624, comme Vouet il est marqué par le néo-vénitianisme. Подберите правильный ответ

• А — нет, В — нет
• А — нет, В — да
• А — да, В — да
• А — да, В — нет

Выберите правильный вариант: Depuis l’explosion mondiale du phénomène festivalier dans les années 2000, le Festival de Cannes, qui prévaut sur ceux de Venise et de Berlin, est concurrencé par le Festival de Toronto, qui a une approche plus commerciale et moins culturelle que Cannes.

• верный
• ложный
• мировой
• крупный

Выберите правильный вариант: Le numérique fut récemment installé dans les salles cannoises, et les cinémas de genre et d’animation font maintenant partie de la sélection.

• выбор
• плата
• качество
• жанр

Выберите правильный вариант: Afin d’optimiser le service des plats, il met au point le système de brigade de cuisine qui rationalise la répartition des tâches de l’équipe de cuisiniers suivant cinq pôles spécialisés, chacun responsable d’une partie du repas.

• простой
• готовый
• важный
• каждый

Выберите правильный вариант: Toutefois, la modernisation et l’organisation de la haute cuisine française sont le plus souvent attribuées à Auguste Escoffier.

• высший
• иной
• превосходный
• высокий

Заполните пропуск: Alexandre César Léopold Bizet naît au 26 rue de La Tour-d’Auvergne, à Paris, le 25 octobre 1838. Il est rapidement rebaptisé Georges, _______________ 16 mars 1840.

• les
• la
• un
• le

Дополните предложение: A l’autre pôle il y a des « dysrythmiques». Ici tout est l’inverse. Il leur est difficile de suivre le régime, non pas parce que le désir fait défaut: l’aspiration est énorme, à cause précisément de la difficulté! Mais le cerveau et

• l’organisme de ces gens ne s’intègrent dans aucun cadre de régime: leurs rythmes intérieurs sont trop complexes, variables, peu prévisibles, mal contrôlés.
• d’équipement des collèges (DDEC) et de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• ne peuvent entrer à la fac qu’ils ont choisie.
• l’histoire du système éducatif français est caractérisée par l’alternance d’évolutions lentes et progressives avec des changements plus brutaux.

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) Le dauphin, devenu roi de France sous le nom de Charles V, en 1364, conserve Taillevent au poste de chef cuisinier. B) Sa carrière dura soixante-six ans et, après sa mort, il fut enterré en grande pompe entre ses deux épouses. Подберите правильный ответ

• А — нет, В — да
• А — нет, В — нет
• А — да, В — да
• А — да, В — нет

Вставьте пропущенное слово: Il travaille également avec Pierre Zimmermann, le prédécesseur ___________ Marmontel au Conservatoire.

• des
• du
• de
• les

Заполните пропуск: En 1857, à l’âge de 19 ans, il remporte avec sa cantate Clovis et Clotilde le Grand Prix de Rome de composition musicale, prestigieux tremplin à cette époque pour une carrière de compositeur et dont la récompense est un séjour de trois ans à _______________ Villa Médicis.

• en
• les
• dans
• la

Выберите правильный вариант: Dans la cuisine médiévale, les banquets étaient chose commune dans l’aristocratie. Plusieurs plats y sont servis que ce soit en confusion ou tous à la fois.

• посредственный
• великолепный
• средневековый
• средний

Дополните предложение: Cette classe dirigeante dispose d’un patrimoine et de revenu importants : 10% des ménages possèdent à eux seuls 1/5 du patrimoine et perçoivent 30% des revenus. Mais plus encore que les privilèges financiers, ce sont les pratiques sociales et culturelles qui distinguent cette classe dirigeante. Les

• «nouveaux riches» ont bien du mal à se faire accepter.
• qui manquent de matériel et d’espace.
• l’histoire du système éducatif français est caractérisée par l’alternance d’évolutions lentes et progressives avec des changements plus brutaux.
• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) L’œuvre d’Escoffier laissa toutefois de côté un grande partie du caractère régional que l’on peut trouver dans les provinces françaises. B) Le président Nicolas Sarkozy appuya cet demande le 23 février 2008. Подберите правильный ответ

• А — да, В — нет
• А — нет, В — да
• А — нет, В — нет
• А — да, В — да

Выберите правильный вариант: Une corporation visait à empêcher les artisans d’exercer dans une autre branche de l’industrie culinaire que la leur[].

• кулинарный
• изысканный
• устный
• простой

Дополните предложение: Cet élargissement est un facteur de stabilité et de prospérité pour l’ensemble du continent. Il témoigne du dynamisme et du pouvoir

• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• Etats-Unis ou au Japon, ne coûtent presque rien et on y entre facilement.
• à l’université, il suffit d’avoir le bac.
• d’attraction qu’exerce l’Union européenne sur l’ensemble des pays d’Europe.

Дополните предложение: II y a des gens pour qui le respect d’un régime de vie précis, complexe et diversifié est une sorte de hobby. Ils savent toujours ce qu’ils doivent faire au moment présent, chez eux tout est minuté. D’autres agissent ainsi par nécessité,

• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• l’histoire du système éducatif français est caractérisée par l’alternance d’évolutions lentes et progressives avec des changements plus brutaux.
• à cause du grand nombre de charges diverses. Gloire et honneur à eux!
• qui manquent de matériel et d’espace.

Дополните предложение: On dit parfois que la France est dominée depuis deux siècles par une caste de 290 familles qui contrôlent à elles seules, (le père

• qui manquent de matériel et d’espace.
• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• à l’université, il suffit d’avoir le bac.
• en fils, tes finances, la vie politique, la haute administratioa, la presse.

Выберите правильный вариант: En 1640 Poussin rentre a Paris où, comme Vouet, il obtient le titre de premier peintre du Roi. Certes l’accueil de Poussin a Paris fut chaleureux, il obtient une forte rémunération et est logé au Palais des Tuileries.

• честь
• звание
• долг
• пророчество

Дополните предложение: Certains «eurocrates»‘habitent la France et l’Allemagne voisines, préférant rester dans leur pays d’origine, au prix de laborieux trajets automobiles en hiver. Ce choix est surtout celui du personnel d’exêcution, recruté dans les régions frontalières avec un niveau de salaire bien supérieur à celui du marché local. Mais la plupart des «eurofonctionnaires» s’installent généralement au Grand-Duché avec leur famille

• l’histoire du système éducatif français est caractérisée par l’alternance d’évolutions lentes et progressives avec des changements plus brutaux.
• qui manquent de matériel et d’espace.
• de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• et y font toute leur carrière.

Выберите правильный вариант: Tout au long de leur vie, ces chefs ont été tenus en haute estime pour leurs contributions à la culture du pays.

• вера
• польза
• жизнь
• правда

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) Sa pierre tombale le représente en armure, tenant un bouclier où sont représentées trois marmites B) Après son premier poste en tant que marmiton en 1326, il devint le chef de Philippe VI puis du fils de Jean le bon Подберите правильный ответ

• А — нет, В — нет
• А — да, В — нет
• А — нет, В — да
• А — да, В — да

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) Étant donné que le deux oiseaux sont filandreux et ont un goût désagréable, de la viande hachée et assaisonnée d’oiseaux plus savoureux, comme l’oie ou le poulet, pouvait prendre la place de leur chair à l’intérieur de leur plumage B) Le plus connu de chefs français du Moyen Âge s’appelait Guillaume Tirel, également connu sous le nom de Taillevent Подберите правильный ответ

• А — да, В — нет
• А — нет, В — да
• А — нет, В — нет
• А — да, В — да

Дополните предложение: Les petits commerçants sont ceux qui tiennent un commerce employant deux satanés au maximum et qui sont inscrits au registre de la Chambre de commerce. Généralement, ils habitent au-dessus de la boutique et travaillent en

• l’histoire du système éducatif français est caractérisée par l’alternance d’évolutions lentes et progressives avec des changements plus brutaux.
• famille : l’épouse tient la caisse, les enfants font leur apprentissage sur le tas. Le fonds de commerce est transmis de père en fils.
• d’équipement des collèges (DDEC) et de la dotation régionale d’équipement des lycées (DREL) – fixées par la loi — visant à assurer la mise en œuvre du principe d’égalité face au service public de l’enseignement.
• ne peuvent entrer à la fac qu’ils ont choisie.

Верна ли грамматическая конструкция в данных предложениях? A) À Rome à partir dе deuxième quart de siècle, il existait des goûts fondamentalement différents. B) Il va beaucoup étudier Titien et la sculpture grecque antique. Подберите правильный ответ

• А — нет, В — нет
• А — нет, В — да
• А — да, В — да
• А — да, В — нет

Выберите правильный вариант: Le succès extraordinaire de cette œuvre tient aussi à sa musique, « archétype de ce qui caractérise l’esprit et le style si particulier de la musique française : clarté, sonorités limpides, élégance diaphane, suggestion, articulation, lisibilité … » (J-C Casadesus, C’est un fait, Carmen est devenue un mythe).

• жест
• дух
• интонация
• склад

Выберите правильный вариант: Ces cinq pôles comprennent le garde-manger qui prépare les plats froids, l’entremettier qui prépare les légumes et les féculents, le rôtisseur qui prépare les rôtis et les grillades, le saucier qui prépare les sauces et les soupes et le pâtissier qui prépare les pâtisseries et les desserts.

• медленные
• горячие
• скорые
• холодные