Правильная диета и точки зрения врача и пациента

• К каким изменениям приводит модификация образа жизни?

• и к биологическим, и к изменениям социальной самоидентификации;
• к чисто социальным;
• к чисто биологическим;
• к социальным и психологическим

• В каком виде показано употребление томатов в рамках средиземноморской диеты?

• в солёном;
• в термически обработанном;
• в маринованном;
• в подгнившем

• Почему питание и социальное Я человека тесно связаны?

• из-за целостной природы человека;
• из-за особой связи питания и социальности;
• из-за того, что питание лежит в основе экономических отношений;
• из-за чисто биологической природы человека

• Что такое культурное означивание?

• это изобретение новых символов для старых смыслов;
• это потеря смыслов в культуре;
• это внедрение человеком нового смысла в культуру;
• это придание новых смыслов и значений через культуру

• В западной культуре мучное и сладкое ассоциируется с

• проводами солдат;
• поминками;
• радостью;
• праздником

• Средиземноморская диета имеет протективное значение для

• болезни Альцгеймера;
• печёночной патологии;
• кардиоваскулярной патологии;
• ренальной патологии

• Пища является

• культурным символом;
• источником познания;
• утилитарным источником пластических и энергетических веществ;
• смыслом существования государств

• Для чего изначально человеку нужна культура?

• для отправления религиозного культа;
• преимущественно для ведения войн;
• для реализации разнообразных потребностей;
• для порабощения себе подобных

• Медицина как область человеческой деятельности является

• частью искусства;
• чистой религиозной практикой;
• сложной частью культуры;
• чистой наукой

• Какие из психоактивных веществ являются значимыми факторами кардиоваскулярного риска в западном обществе?

• алкоголь;
• табак;
• бензол;
• пейотль;
• аяуаска

• Культурой в научном смысле называется

• природный мир;
• рукотворный мир человека, кроме символического;
• мир абстрактных идей;
• рукотворный мир человека, включая символический

• Пищевые практики в психологическом плане обладают свойством

• иметь экономический эффект;
• влиять на метаболизм;
• влиять на структуру тела;
• переживаться эмоционально

• Диета является

• культурным и медицинским стереотипом питания;
• механическим набором продуктов;
• чисто медицинским понятием;
• сугубо традиционным рационом

• Каким образом человек может приспособиться к нахождению в недружественной социальной среде?

• прекратить социальные взаимодействия;
• никак не адаптироваться;
• конструктивно адаптироваться;
• деструктивно адаптироваться

• В чём причины социальных изменений при ожирении?

• в изменении нагрузки на опорно-двигательный аппарат;
• в изменении картины Я и поведения человека;
• в изменении восприятия человека другими людьми;
• в изменении концентрации рецепторов к инсулину

• Модификация диеты используется в медицинской практике для

• снижения экономических затрат;
• приведения тела к эстетическому стандарту;
• снижения риска заболеваний;
• соблюдения религиозных предписаний

• От каких факторов зависит способ переживания диеты человеком?

• от климата;
• от семиотического пространства культуры социума;
• от политических условий в стране;
• от семиотического пространства медицины

• Диета в жизни человека является частью

• теоретических научных знаний;
• культуры повседневности;
• медицинских предписаний;
• политической жизни общества

• В случае модификации образа жизни в области питания, каким образом человек взаимодействует со своей социальной жизнью?

• как правило, социальная жизнь помогает коррекции питания;
• он вынужден корректировать свою социальную жизнь;
• он может не менять социальную жизнь;
• он вынужден отказаться от социальной жизни

• Какие эффекты вызывает пища при потреблении?

• физиологическое насыщение;
• эмоциональное переживание;
• эффекты в области экономики;
• социальную фрустрацию;
• переживание культурного символа

• В западном обществе в ситуациях социального взаимодействия принято в качестве пищи употреблять

• первые блюда;
• мучное;
• пейотль;
• мясное

• Диета – это понятие, относящее к таким отраслям науки, как

• астрономия;
• математика;
• культурология;
• медицина;
• психология

• Культурные особенности питания есть у

• растений;
• животных;
• локальных культур;
• глобализированной культуры;
• отдельных людей

• Диета с точки зрения психологии культуры – это

• простое ограничение жиров;
• сложная практика питания;
• простое ограничение калорийности пищи;
• ограничение животных продуктов

• К каким изменениям в человеке ведёт ожирение?

• к изменениям картины Я;
• к изменениям социальной жизни;
• к изменениям на физическом уровне;
• к изменениям на политическом уровне;
• к изменениям метаболизма тела

• Какие сценарии поведения человека наиболее типичны в ситуации непонимания средой модификации им питания?

• смена окружения;
• отказ от нового пищевого поведения;
• принятие окружением нового пищевого поведения;
• навязывание окружению своего стереотипа поведения

• Почему диета изучается культурной психологией?

• потому что она является утилитарным медицинским назначением;
• потому что диета является эксклюзивным феноменом традиционного общества;
• потому что диета опирается на эмоциональные оценки врача, её назначившего;
• потому что она является сложным культурным и биологическим феноменом

• Функциональной основой для символических операций с точки зрения классической физиологии является

• первая сигнальная система;
• гипоталамо-гипофизарно-адреналовая система;
• мезолимбическая система;
• вторая сигнальная система

• В культурной системе современного западного общества ожирение является

• стигмой;
• положительно оцениваемым элементом;
• табу;
• нейтральным элементом

• В чём задача медицины как части культуры?

• поддержание правопорядка;
• счастье всего человечества;
• поддержание здоровья;
• борьба с болезнями;
• повышение качества жизни, связанного со здоровьем

• За счёт чего культура способна реализовывать самые сложные потребности человека?

• за счёт абстрактных математических операций;
• за счёт операций с образами;
• за счёт операций в символическом мире;
• за счёт прямых операций в физическом мире

• Средиземноморская диета – это

• культурный и медицинский феномен, основанный на элементах традиционного средиземноморского рациона;
• диета №7 по Певзнеру;
• текущий ежедневный рацион жителей Средиземноморья;
• ежедневный рацион жителя Средиземноморья в XIX веке

• Какой из алкогольных напитков входит в состав средиземноморской диеты?

• водка;
• красное вино;
• портвейн;
• белое вино

• Пространство культурных смыслов называется

• интенциональным;
• референциальным;
• семиотическим;
• бессознательным

• К локальным культурным сообществам могут относиться

• отдельные люди;
• глобализированная культура;
• профессиональные группы;
• религиозные группы;
• этносы

• Наиболее популярной кардиопротективной диетой является

• средиземноморская;
• скандинавская;
• веганская;
• кетогенная

• Почему мучное является кардиоваскулярным пищевым фактором риска?

• это источник быстрых углеводов;
• это источник нитратов;
• это источник клетчатки;
• это источник белка

• Локальные культурные стереотипы – это проявление культуры на уровне

• отдельных личностей;
• низших приматов;
• глобального мира;
• социальных групп

• Индивидуальный пищевой стереотип, как правило, является продуктом

• пищевой культуры семьи, в которой вырос человек;
• сочетания различных культурных пищевых стереотипов;
• пищевой культуры социальной группы данного человека;
• пищевой культуры этноса данного человека

• Чем опасен отказ от вредной, но любимой пищи?

• недостатком энергии;
• фрустрацией и срывом диеты;
• суицидальными попытками;
• расстройством желудка

• В состав средиземноморской диеты входят

• оливковое масло;
• большое количество красного мяса;
• томаты;
• сливочное масло;
• рыба

• К пищевым факторам риска для кардиоваскулярных заболеваний относятся

• алкоголь;
• омега-3 жирные кислоты;
• углеводы;
• насыщенные жиры;
• клетчатка

• Диета – это модификация

• только телесности;
• питания, телесности и культурной жизни;
• питания и телесности;
• только питания

• Фастфуд как культурный феномен присущ

• постмодернистскому обществу;
• античному обществу;
• обществу палеолита;
• средневековому обществу;
• информационному обществу

• Алкоголь в западной культуре ассоциируется с

• религиозным постом;
• застольем;
• поминками;
• медитацией