ТЕМА 1. Введение в биохимию. Структурная организация клетки и её молекулярные компоненты
1. Назовите основные задачи биохимии и объясните значение её изучения для специалиста – провизора. Значение и роль фармацевтической биохимии.
2. Перечислите признаки живой материи. Чем отличается живая материя от неживой.
3. Приведите рисунок клетки и охарактеризуйте её отдельные компоненты (органоиды): ядро, митохондрии, рибосомы, лизосомы и процессы которые в них протекают.
4. Охарактеризуйте компоненты клеточных мембран (липиды, холестерин, белки), структурную организацию биомембран и их функции.
5. Охарактеризуйте уровни молекулярной организации клетки (надмолекулярные структуры, биологические мономеры и полимеры).
6. Напишите значение воды для организма, кратко перечислите физико–химические свойства воды.
7. Охарактеризуйте биологическую роль неорганических ионов: Ca2+, Mg2+, Mn2+, Zn2+, Cl– , PO43–.
8. Охарактеризуйте значение ионов кальция для организма и применение лекарственных препаратов, содержащих кальций: кальция хлорид, кальция глюконат, кальция лактат.
9. Объясните значение и роль ионов калия для организма, применение лекарственных препаратов в состав которых входит калий: калия хлорид, панангин, аспаркам.
10. Объясните роль железа для организма и обоснуйте применение лекарственных препаратов, в состав которых входит железо: железа закисного лактат и сульфат, ферамид, феррацерон, феррум лек.
11. Молекулярная масса гемоглобина человека равна 4500 г/моль. Рассчитайте массовую долю железа в гемоглобине, исходя из того, что в одной молекуле гемоглобина содержится 4 атома железа. Какова роль Fe2+ в гемоглобине?
12. Какова биологическая роль фтора, хлора, йода в организме, источники их поступления в организм? Объясните цель применения препаратов: натрия фторид, витафтор, фторлак в медицине.
ТЕМА 2. Строение и свойство белков
1. Напишите структурные формулы следующих аминокислот: кислота глутаминовая, кальция глутаминат, метионин, гистидин, цистеин. Укажите их биологическую роль и применение в медицинской практике.
2. Укажите состав, дайте биохимическое обоснование использования препаратов: вицеина, церебролизина, панангина, аспаркама, интерферона в качестве лекарственных средств.
3. Дайте понятие о белках и укажите из каких элементов они состоят. Приведите примеры белков, выполняющих в организме каталитическую, гормональную, регуляторную, сократительную, транспортную и защитную функции.
4. Напишите полипептид из следующих аминокислот: аланина, аргинина, гистидина, валина. Охарактеризуйте пептидную связь.
5. Напишите три полипептида, имеющих различную последовательность следующих аминокислот: тирозина, глутаминовой кислоты, метионина и серина. Определите, какой суммарный заряд имеет каждый пептид?
6. Используя формулы аминокислот, напишите структуру гормонов:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
а) вазопрессина H2N–цис–тир–фен–глн–асп–цис–про–арг–гли–СONH2
S S
б) окситоцина H2N–цис–тир–иле–глн–асп–цис–про–лей–гли–CONH2
S S
Каковы отличия в их строении и физиологической роли в организме?
7. Напишите химическую структуру отечественного препарата даларгина, состоящего из 6 аминокислот: тирозил–аланил–глицил–фенилаланил– лейцил–аргинин и укажите его применение в медицинской практике.
8. Охарактеризуйте пептидную связь. Укажите значение и роль первичной структуры белков.
9. Охарактеризуйте вторичную структуру белков. Какова роль водородных связей в формировании a–спирали и b–структуры? (приведите их рисунки). Укажите примеры белков, имеющих эти структуры.
10. Охарактеризуйте третичную и четвертичную структуры белков. Приведите примеры белков с этими типами структур. Какие типы связей участвуют в их стабилизации?
11. В растворе содержится смесь двух пептидов:
1) асп–глу–ала–сер–мет 2) гли–фен–арг–гис–лей
Используя формулы аминокислот, напишите структуры пептидов, определите их суммарные заряды и поясните, как их разделить методом электрофореза.
12. Охарактеризуйте физико–химические свойства белков. Приведите методы выделения и очистки белков. Поясните метод разделения альбуминов и глобулинов высаливанием.
13. Напишите, что такое денатурация и с чем она связана. Укажите факторы, влияющие на денатурацию и возможность практического использования этого явления.
14. Дайте характеристику простых белков: гистонов, протаминов, альбуминов, глобулинов. Какова их биологическая роль в организме? Укажите применение в медицинской практике гамма–глобулина.
15. Напишите структурные формулы незаменимых аминокислот, укажите их значение для организма.
ТЕМА 3. Строение и функции нуклеиновых кислот
1. Напишите формулы продуктов полного гидролиза рибонуклеиновой кислоты и назовите их.
2. Напишите формулы продуктов полного гидролиза дезоксирибонуклеиновой кислоты, дайте их названия.
3. Напишите структурные формулы гуаниловой и адениловой кислот. На их основе напишите ди– и трифосфаты нуклеозидов. Укажите, который из этих нуклеотидов применяется в медицинской практике как лекарственный препарат.
4. Напишите структурные формулы комплементарных азотистых оснований А–Т; Г–Ц и покажите как образуются водородные связи между ними в молекуле ДНК.
5. Напишите тетрануклеотид, построенный по типу ДНК, первичную структуру дайте в следующей последовательности нуклеотидов: тимиди– ловый, гуаниловый, цитидиловый и адениловый. Объясните биологическую роль ДНК.
6. Напишите тетрануклеотид, построенный по типу РНК, с расположением нуклеотидов в следующей последовательности: уридиловый, гуаниловый, адениловый и цитидиловый. Объясните биологическую роль рибонук– леиновых кислот.
7. Охарактеризуйте уровни структурной организации ДНК. Напишите отдельный фрагмент молекулы ДНК в виде двух антипараллельных тетрануклеотидов, при этом первый фрагмент молекулы напишите в последовательности А–Ц–Т–Г.
8. Охарактеризуйте уровни структурной организации РНК. Напишите отдельный фрагмент молекулы РНК, состоящий из 4–х нуклеотидов, поясните структуру этого фрагмента.
9. Напишите фрагмент молекулы ДНК, относящийся к АТ–типу (в состав фрагмента должно входить не более 6 пар нуклеотидов). Поясните, что такое АТ–тип ДНК.
или напишите нам прямо сейчас
10. Напишите фрагмент молекулы ДНК, относящийся к ГЦ–типу (в состав фрагмента должно входить не более 6 пар нуклеотидов). Поясните, что такое ГЦ–тип ДНК.
11. Приведите рисунок вторичной структуры ДНК (двойная спираль). Покажите наличие водородных связей между комплементарными основаниями в спирали.
12. Укажите состав нуклеосом, их значение и функции. Роль белков – гистонов в структуре нуклеосом.
13. Поясните, чем отличаются по строению и распределению в клетке ДНК и РНК. Опишите биологическую роль ДНК, мРНК, тРНК, рРНК.
14. Напишите структурную формулу аденозин–51–монофосфата. К какой группе соединений он относится, с какой целью используется в медицине?
15. Напишите структурную формулу рибоксина (гипоксантинрибозида). К какой группе соединений он относится, и с какой целью используется в медицине?
16. Напишите структуру и кратко охарактеризуйте аналоги азотистых оснований: 6–меркаптопурин, аллопуринол, 5–фторурацил, пентоксил, оротат калия, их использование в медицине.
ТЕМА 4. Углеводы и липиды, их строение и функции
1. Напишите структурные формулы моносахаридов: рибозы, дезоксирибозы, глюкозы, фруктозы, а также производных глюкозы: глюкуроновой и глюко– новой кислот, производных фруктозы – фруктозо–1,6–дифосфата. Поясните их биологическое значение .
2. Напишите структурные формулы дисахаридов: мальтозы, сахарозы, лактозы и полисахаридов: крахмала и гликогена. Поясните различие в строении крахмала и гликогена. Напишите, в каких продуктах содержатся перечис– ленные соединения и какое имеют значение для организма.
3. Дайте общую характеристику липидов, приведите примеры, объясните их биологическое значение.
4. Напишите структурную формулу триацилглицерина, где в качестве остатков жирных кислот имеются: стеариновая, олеиновая, пальмитиновая кислоты. Какова биороль жиров?
5. Напишите химические формулы стеридов – эфиров спирта холестерина(ола) с высшими жирными кислотами: миристиновой, пальмитиновой и стеариновой кислотами. Укажите роль стеридов для организма.
6. Напишите структурные формулы фосфоглицеридов: фосфатидилэтаноламина, фосфатидилсерина. В каких органах и тканях находятся эти соединения, какова их биологическая роль?
7. В желтке куриного яйца содержится лецитин, в составе которого содержатся следующие компоненты: глицерин, остатки стеариновой и олеиновой кислот, остаток фосфорной кислоты, спирт холин. Напишите структуру данного фосфоглицерида и укажите его значение.
8. Дайте краткую характеристику следующих гликолипидов: цереброзидов и ганглиозидов, укажите их химический состав и биологическую функцию.
9. Напишите химическую структурную формулу сфингомиелина, где в качестве остатка жирной кислоты присутствует стеариновая кислота, а аминоспирта – сфингозин, и охарактеризуйте его роль.
10. Охарактеризуйте состав и строение гепарина и его использование в медицине.
ТЕМА 5. Сложные белки (смешанные макромолекулы) и их функции
1. Опишите принцип строения сложных белков. Охарактеризуйте группы сложных белков, укажите их основные представители и значение для организма.
2. Охарактеризуйте нуклеопротеины (ДНП и РНП), их химический состав, свойства, роль, распространение в природе. Приведите схему гидролиза нуклеопротеинов.
3. Дайте общую характеристику углевод–белковых комплексов: гликопротеинов и протеогликанов. Опишите химическую природу простетической части этих соединений: гиалуроновой кислоты, гепарина. Объясните биологические функции и распределение в тканях организма глико– протеинов и протеогликанов.
4. Охарактеризуйте состав и свойства липид–белковых комплексов, дайте их классификацию и распределение в организме. Опишите группу липид– белковых комплексов, которые участвуют в построении биомембран.
5. Охарактеризуйте липопротеины плазмы крови: ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП, их состав и значение.
6. Напишите фрагмент молекулы фосфопротеина, в состав которого входят следующие аминокислоты: валин, метионин и 2 молекулы серина. Объясните, какой тип связи соединяет белковую часть с фосфорной кислотой. Укажите биологическую роль фосфопротеинов.
7. Дайте характеристику гемоглобина и миоглобина. Напишите структурную формулу гема, поясните, из чего он состоит. Опишите химическую природу глобина. Объясните биологическое значение гемоглобина и его производ– ных.
8. Охарактеризуйте структуру окси– и карбоксигемоглобина, укажите их значение для организма.
9. Охарактеризуйте кратко металлопротеины, укажите их биологическую роль.
10. В чём отличие гемоглобинов различных видов животных? На примере серповидноклеточного гемоглобина (НвS) объясните отличие химического состава нормального гемоглобина от аномальной его формы.
11. Напишите фрагмент молекулы фосфопротеина, в состав которого входят следующие аминокислоты: глутаминовая кислота, лизин и треонин. Объясните, какой тип связи соединяет белковую часть с фосфорной кислотой. Укажите биологическую роль фосфопротеинов.
12. Охарактеризуйте структуру гепарина и напишите при каких заболеваниях он применяется.
ТЕМА 6. Витамины и их биологические функции
1. Приведите классификацию жиро– и водорастворимых витаминов, их химическое и физиологическое название.
2. Напишите структурную формулу и охарактеризуйте признаки авитаминоза и коферментные функции витамина В1. Какие лекарственные препараты вита– мина В1 применяются в медицине?
3. Напишите химическую формулу, охарактеризуйте признаки авитаминоза и коферментные функции витамина В2. Напишите химическую реакцию вита– мина В2, которая лежит в основе его участия в обменных процессах. Какие лекарственные препараты витамина В2 применяются в медицине?
4. Напишите химическую формулу и охарактеризуйте пищевые источники, признаки авитаминоза и коферментные функции витамина В6. Напишите формулу кофермента, в состав которого входит витамин В6. Какие лекарственные препараты витамина В6 и содержащего его кофермента применяются в медицине?
5. Напишите химическую формулу витамина ВС, укажите состав витамина В12 охарактеризуйте признаки гипо– и авитаминозов и их коферментные функции. Какие лекарственные препараты этих витаминов применяются в медицине?
6. Напишите химическую формулу и охарактеризуйте пищевые источники, признаки авитаминоза и коферментные функции витамина В3. Напишите формулу коэнзима А (КоАSH).
7. Напишите формулу витамина РР, укажите пищевые источники, признаки авитаминоза и коферментные функции витамина (НАД). Напишите химическую реакцию восстановления НАД.
8. Напишите химическую формулу витамина Н (биотина), охарактеризуйте его коферментную функцию в составе ферментов, участвующих в синтезе жирных кислот и глюконеогенезе.
9. Приведите химические формулы и обоснуйте применение в медицине коферментных производных витаминов В6 и В1: пиридоксальфосфата и кокарбоксилазы.
10. Напишите формулы аскорбиновой кислоты и рутина. Укажите пищевые источники, признаки гипо– и авитаминозов и биологическую роль этих витаминов.
11. Напишите формулы и охарактеризуйте пищевые источники, признаки авитаминоза и биологическую роль витаминов А. Объясните механизм участия витамина А в процессе зрения. Какие препараты витамина применяются в медицине и с какой целью?
12. Напишите формулу витамина Д, укажите признаки авитаминоза, биологическую роль. Напишите формулу витамина К, укажите признаки авитаминоза, биологическую роль, распространение в природе. Назовите синтетические заменители витамина К и объясните необходимость их применения в медицине.
13. Напишите структурную формулу витамина Е, укажите его биологическую роль, признаки авитаминоза и распространение в природе.
14. Для витаминов: К, РР, ВС, ПАБК напишите формулы соответствующих им антивитаминов: неодикумарина, изониазида, метотрексата, стрептоцида объясните механизм их действия и медицинское применение.
15. В литературе есть описания смертельных случаев, связанных с потреблением первыми полярными исследователями печени белого медведя как деликатеса. Почему потребление 50 г печени приводит к острому отравлению со смертельным исходом? Каково биохимическое обоснование этого факта? Приведите формулу витамина А и соответствующие расчёты, помня, что 1 г печени содержит 100 000 МЕ витамина А.
16. Сульфаниламиды широко применяются в медицине как антимикробные препараты. Объясните с биохимической точки зрения их использование. Приведите формулы ПАБК и двух сульфаниламидов, сравните их.
17. Для лечения острых лейкозов и других опухолевых заболеваний используется метотрексат, являющийся производными птеридина. Приведите биохимическое обоснование его применения. Напишите формулу этого препарата и витамина ВС (В9).
или напишите нам прямо сейчас



