Обработка соапстока: технологические процессы и устройства

ПрограммаЗАДАЧИ
— Изучить соапсток и его виды;
— Рассмотреть процесс приготовления растворов для обработки;
— Рассмотреть технологии обработки соапстока;
— Изучить методы лабораторных анализов и слив продукции;
— Рассмотреть устройство оборудования.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Специалисты сферы пищевой промышленности, мастера и специалисты по обработке соапстока, а также все, кто заинтересован в изучении технологических процессов обработки соапстока

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
Знать:

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой РоссииПри отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

МодулиПлан: 72 часа
Модуль 1. Соапсток и его виды
Теория: 2 часа
Самостоятельная работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 2. Приготовление растворов для обработки
Теория: 2 часа
Самостоятельная работа: 8 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 3. Технология обработки соапстока
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 8 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 4. Лабораторные анализы и слив продукции
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 8 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 5. Устройство оборудования и ведение учета
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 8 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест