Специфика управления аппаратом получения фосфатидов

ПрограммаЗАДАЧИ
— Ознакомление с процессом получения фосфатидного концентрата и его особенностями.
— Изучение методов регулирования технологического режима очистки и сушки концентрата.
— Рассмотрение процесса наблюдения, чистки и смазки обслуживаемого оборудования.
— Получение знаний о правилах выгрузки фосфатидов из аппарата и их хранении на складе.
— Изучение техники безопасности на предприятиях, занимающихся получением и обработкой фосфатидов.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Специалисты в области производства и обработки пищевых продуктов, инженеры-технологи, работники предприятий пищевой промышленности, сотрудники отдела качества и безопасности продукции, специалисты по техническому обслуживанию оборудования, а также студенты и выпускники профильных вузов, интересующиеся данной тематикой

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой РоссииПри отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

МодулиПлан: 72 часа
Модуль 1. Получение фосфатидного концентрата
Теория: 10 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест

Модуль 2. Регулирование технологического режима процессов очистки и сушки фосфатидного концентрата
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест

Модуль 3. Наблюдение, чистка и смазка обслуживаемого оборудования
Теория: 10 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест

Модуль 4. Выгрузка фосфатидов из аппарата и на склад
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест

Модуль 5. Техника безопасности на предприятии
Теория: 10 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест