Технологии и способы производства чая

ПрограммаЗАДАЧИ
1. Изучить биологические основы агрономии.
2. Рассмотреть экологические основы природопользования.
3. Рассмотреть экономические и правовые основы производственной деятельности.
4. Познакомиться с основами безопасности жизнедеятельности.
5. Изучить технологии предпосевной и основной обработки почвы.
6. Рассмотреть технологии производства чая.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Полеводы, овощеводы, садовники, садоводы и работники питомников по выращиванию посадочного материала

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование.

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится.

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате освоения программы обучающийся должен:
Знать:
— основы выращивания чайного куста;
— способы подготовки почвы, посева семян, посадки и выращивания саженцев чайных кустов;
— виды работ по уходу за чайными кустами, по установке шпалер;
— способы формирования и подрезки трех-четырех кустов чая;
— способы проведения полутяжелой и тяжелой подрезки чайных кустов в шпалерах;
— сроки и способы сбора чайного листа, фумигации чайных кустов, ремонта чайных плантаций (подсев семян, подсадка саженцев со всеми видами работ);
Уметь:
— выполнять работы по посеву семян, выращиванию саженцев чая;
— осуществлять подготовку плантации к посадке саженцев, уход за посадками чайных кустов, их подрезка и фумигация;
— производить сбор чайного листа, сортировку и подготовку чайного листа для реализации.

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой РоссииПри отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

МодулиПлан: 72 часа
Модуль 1. Биологические основы агрономии
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 2. Экологические основы природопользования
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 3. Экономические и правовые основы производственной деятельности
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 4. Безопасность жизнедеятельности
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 5. Технологии предпосевной и основной обработки почвы
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 6. Технологии производства чая
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест